x
C A V A S
  • Calle Matias Gonzalez #5 Gurabo, PR, 00778

Visit Us

Booking request

Menu

Main Courses

Churrasco Angus (10 onz)

Jugoso corte de carne magra de 10 onz con delicioso chimichurri argentino acompañado de un complemento (a escoger)
$32.00

Risotto DI Mare

Sabroso Risotto de pimientos y mariscos coronado con 1/2 langosta
$39.00

Ossobucco Ternera

Osso bucco de ternera en demi glasé y un complemento (a escoger)
$38.00

Chuletas del Cordero

Sabrosas chuletas de cordero con demi glasés de bacon, un complemento (a escoger)
$38.00

Salmón Teriyaki

Delicioso salmón marinado en salsa soya acompañando de bock shoy en sweet chili y majado de papas
$29.00

New York Steak

New York Steak a la parrilla con un complemento coronado con mantequilla de romero un complemento (a escoger)
$32.00

New York Parmesano Crust

New York a la parrilla y terminado al horno con crocante de parmesano
$34.00

Atún Asiático

Filete de atún levemente sellado acompañado de majado de papa y chimichurri asiático
$28.00

Potaje de Bacalao

Guiso de garbanzo y filete de bacalao acompañado de arroz blanco
$28.00

Pechuga Capresse

Pechuga rellena de queso mozzarella, espinaca y tomates, acompañada del majado del chef
$25.00

Risotto Mar y Tierra

New York Steak a la parrilla con camarones y risotto de setas frescas
$35.00

CAVAS Sliders

Deliciosa carne magra, ensalada de la casa, queso a escoger, bacon, papas fritas o batatas
$19.00

Cavas Roasted Salmón

Salmon marinado a la parrilla (complemento a escoger)
$27.00

Pechuga a la parrilla

Pechuga a la parrilla
$23.00

Miñon Mar & Tierra

Un fillete Miñon con cualquier completamente ( Terminos disponibles: Rare, Medium Rare o Medium )
$50.00